RICETTE

PENNETTE AL SALMONE

INGREDIENTI

(Dosi per 4 persone)

  • 350 gr. di pennette
  • 50 gr. di salmone affumicato
  • 200 gr. di panna da cucina
  • 40 gr. di burro
  • 2-3 cucchiai di vodka

PREPARAZIONE

 

Sciogliere il burro in una padella capiente (deve contenere anche la pasta) e farvi saltare il salmone tagliato a pezzetti. Versarvi la panna e lasciare addensare a fuoco basso. Aggiungere la vodka e fare evaporare qualche minuto, quindi versarvi la pasta lessata, amalgamare bene e servire.

 

Home Page Guide Ricette